今日の朝市

飛騨高山の気候は雨の日が少ないが、気温の差が大きいのが特徴。

乗鞍岳と飛騨高山の町

１、朝市と野菜

美味しい野菜や果物の季節です




高山の朝市	野菜が	美味しい

、

朝市で美味しいもの見つけた

気候の関係で、飛騨のリンゴの味は格別

野菜も柔らくて甘い

野菜・あかかぶ・飛騨葱・白菜・大根ほかいろいろあります。

	飛騨高山の味覚
	天然わさび奥山にはこんなに大きなものが自生しています

朝市で見つけました３

牛蒡

まだ土の付いたままの野菜、鮮度のいいのがわかります。

朝市で見つけました４

ニンジン

こちらも土付き

洗う手間を、惜しんだのではありません、味にこだわるとこうなります。

朝市でお買物

なにかいいものありました。

高山近郊の野菜や果物は、柔らかくておいしい、それは夜と昼間の気温差にあるといわれる。

お買い物は、朝市に来て、品物を確かめ味見して買う。
自家製だから、それぞれ味が違います。

お買物２

飛騨にはお菓子も独特の物がたくさんあります。

淡白な軽い味が特徴です・塩せんべい・かんかん棒・こくせん・・・・・など

お買物３

朝市の楽しみ方、売り手と話をしよう、当朝市では手作りの商品の販売を奨励いたしております。お値うちな「品」を安く手に入れる方法は・・・・

お買物4

朝市にも、花や野菜や山菜が並びます。飛騨の方言が飛び交うお買い物　ただ健康のためにと、その心がけが商売のこつ、

ここは世界中の人との出会いがある。
特最近は外国の観光客が増えました各地の（国）言葉が行き交います外国のことばも、ここでは方言かも何とか手振りで通じます。

朝市のおばさん

きょうも面白いお話聞きました

そろそろ店じまいの時間ですか？

朝市のおばさん２

小さなお客さん

なにかいいものありましたか、おばさんの手作りの手芸品にお子さんの人気があります。

朝市のおばさん３

　江戸時代に始まった、飛騨の朝市、戦後60年間、年中無休を続けています。
詳しくは、朝市の歴史のページをご覧下さい。

このお芋どうして土が付いてるの。「朝市の野菜は土の中から掘り出して売っているからうまいのや。」

右写真・・今日は学生さんの体験学習

朝市のおばさん４

朝市の品物は、ほどんと手作り、野菜も漬物も果物も、民芸品も店主の力作である、生産者の顔の見えるお店とはここ「朝市」が本家かもね。

以前汚れの酷い川でしたが、市民の力でよみがえりました。ごみは各自お持ち帰り下さい

これなーに

朝市の入り口にある一位一刀彫りの大黒様、さすが飛騨の匠の作品、いい仕事しています。

右の写真はだるまの一位一刀彫り。こんな小物も朝市で売っていました。

　

これなーに２

ちょと、見かけない野菜［むかご]長いもの、子芋（葉の付け根にできる芽）です。

一番近い駐車場
・・朝市の後方高くそびえる、三角屋根、市営有料駐車場・終日営業

これなーに３

写真上・・　朝市の入り口、鍛冶橋に立つ、やけに足の長いお婆さんとお爺さん、この方は、神話に出てくる、スサノウの尊がヤワタノ大蛇を退治した時の娘さん[櫛灘姫]のご両親である。高山祭りの屋台「山車｣の彫刻のレプリカ。

写真右

朝市は何時から何時まで

開催時間ー午前６時～１２時まで。年中無休

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