土に叫ぶ ねがい
棚田保存会とは
滝町棚田・凸凹館
棚田の四季折々
きのこの原木オーナー 棚田で凧揚げ 酒米づくり(雫宮祭) 記 録
館長だより 館長紹介
●五穀米
赤米、黒米、ムラサキ米、もちあわ、ひえをあわせて袋詰めしています。一合あたり大さじ一杯の割合で、少々の塩を加えて炊飯しますと、ほのかな色合いと素朴な味わいが楽しめます。300g/500円。他、棚田米や他の産物のリストも準備中です。 ※ご注文はお問い合せより電話・FAXでお受けします。
※二十四日市(1月24日、飛騨の冬の風物詩)には、棚田の恵みの数々をまちなかにでて紹介しています。